ГЛИЦЕРИН

Определение термина ГЛИЦЕРИН

Структурный компонент жиров и некоторых других липидов.

Примечание

Глицерин - сиропообразная бесцветная сладкая жидкость. Получают омылением жиров, а также синтетически. В фармации под названием глицерин понимают глицерин, содержащий 10-16% воды, с плотностью 1,223-1,233 г/см3; используют в производстве свечей, пилюль, а также как смягчающее средство.

Историческая справка

Глицерин впервые получил (1779) при кипячении оливкового масла с глётом (нем. Glӓtte окись винца) швед. учёный Шееле К. В. (1742-1786). Он назвал его principium dulce оleorum - «сладкое вещество масел». Шееле К.В. открыл также молибден, описал сероводород, органические кислоты:лимонную, яблочную, виннокаменную, молочную, мочевую, а также бензойную, слизевую, галловую, циануровую; выделил в свободном виде хлор, марганец, кислород, бария оксид; описал способы получения эфиров. Шеврёль М. Э. (1786-1889) повторно открыл глицерин (1823) и дал ему современное название, а фр. фармацевт Пелуз Т. Ж. (1807-1867) установил (1836) его состав.

Смотрите также

Нитраты: нитроглицерин; Спирт этиловый.

Синоним (прототип)

Глицерол

Связанные термины

Глицерины

Источник информации: 2023-2024 Фармацевтический энциклопедический словарь. М., (2015) . Фармацевтический энциклопедический словарь/ Ю.А. Куликов, А.И. Сливкин, Т.Г. Афанасьева /Под ред. Г.Л. Вышковского, Ю.А. Куликова. - М., ВЕДАНТА, 2015.

Фармгруппы:

АТХ: